Selat Mbak Lies – Solo

mb lies 5Bagi penggemar selat khas solo atau yang biasa disebut dengan selat solo wajib mencoba menu selat di warung selat mbak lies, yang beralamat di Kampung Serengan Gg. II / 42 Solo.  Dari sekian warung selat di seputaran wilayah Soloraya belum ada yang rasanya betul-betul khas seperti yang di sajikan mbak lies. Warung selat ini didirikan oleh mbak lies sejak tahun 1987 sejak mbak lies lulus dari SMA dan semua masakannya di racik sendiri oleh beliau. Selat mbak lies mempunyai dua menu andalan yaitu selat galantin dan mb lies 2selat bestik, dimana satu porsi selat berisi antara lain buncis, wortel, kentang, telur, rolade daging, kacang polong, saus mustard dan juga irisan bawang merah mentah dengan disiram kuah coklat kekuningan yang segar dan khas sekali rasanya, perpaduan manis, asam, dan gurih. Perbedaan dari kedua menu ini adalah pada daging bestik dan galantine yang di gunakan. Selain selat, mbak lies juga menyediakan timlo, gado-gado, tahu acar, stup macaroni dan sop. Warung mbak lies melayani pengunjung mulai pukul 09.00 WIB sampai dengan pukul 17.00 WIB.

mb lies 1Untuk menemukan lokasi Warung Selat Mbak Lies sangat mudah, pertama adalah menuju Perempatan Lampu Merah Gemblegan, kemudian ambil jalan lurus ke barat sekira 250 meter akan bertemu dengan Lampu Merah Serengan. Dari perempatan ini ambil arah ke kiri sekitar 150 meter atau gang kedua akan dijumpai penunjuk lokasi warung selat mbak lies. Di Gang ini masuk sekitar 20 meter kekiri, untuk pengunjung yang membawa mobil harus hati-hati karena lebar gang hanya pas untuk satu mobil. Sebelum warung mbak lies terdapat area parkir motor dan mobil yang menempati pekarangan tetangganya dan hanya cukup untuk beberapa mobil dan motor. Bila parkir di dalam telah penuh maka terpaksa pengunjung harus parkir di tepi jalan besar dan rela berjalan kaki untuk menuju lokasi.

mb lies 4

mb lies 9

Suasana unik sangat terasa setelah memasuki warung selat mbak lies, karena tidak seperti kebanyakan warung makan. Di dalam warung ini banyak sekali terdapat ornamen, mb lies 7lukisan, patung kecil-kecil bahkan mb lies 6meja dan kursi yang terbuat dari keramik dengan ornamen motif khas eropa dan motif oriental. Keramik-keramik ini merupakan koleksi pribadi mbak lies yang terkesan di tata secara tidak beraturan dengan jumlah yang banyak sekali, tetapi walau terkesan penuh sesak tetapi menjadikan pemandangan yang khas dan unik. Warung ini mempunyai dua lokasi yang berhadapan, warung utama berada di kiri jalan dan smb lies 8atunya berada di sebelah kanan. Keunikan lainnya adalah para pramusaji di warung ini memakai kostum yang unik dan selalu berganti setiap harinya. Begitu memasuki warung segera pilih tempat duduk dan akan di beri daftar menu dan satu nota pemesanan oleh pramusaji. Setelah menulis menu yang akan dipesan lalu serahkan kepada pelayan dan beberapa menit kemudian pesanan akan tersaji di hadapan pengunjung. Satu hal yang berbeda dari warung lain adalah di atas meja pengunjung selalu tersedia aneka makanan tradisional khas tempo dulu yang membuat suasana kembali ke puluhan tahun yang lalu. Apabila pengunjung sedang penuh maka mau tidak mau harus sabar antri untuk mendapatkan pesanan.

Satu hal yang patut di apresiasi dari warung mb lies 3selat mbak lies adalah para pengunjung yang datang banyak yang berasal dari luar kota solo, mulai dari warga masyarakat biasa, tokoh masyarakat, pejabat, hingga artis. Hal ini terbukti dengan banyaknya souvenir dan foto dengan tanda tangan pejabat, tokoh maupun artis yang pernah makan di warung selat mbak lies ini. Dari segi harga masih dalam taraf wajar dan terjangkau walaupun banyak pengunjung yang berasal dari masyarakat menengah ke atas.

Selamat menikmati kuliner khas solo……

 

Advertisements
This entry was posted in Kuliner and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s